33,00 €
Oltre alla produzione di liquori per infusione, creme e grappe, ci siamo cimentati nell’elaborazione di un nostro rhum.
Il profumo intenso di vaniglia è accompagnato dal sentore di caffè e note speziate e di agrumi. Dal gusto delicato ed equilibrato, si colgono note legnose e sentore di arancio accompagnato da toni persistenti di cannella e caffè. Prodotto artigianale.
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Dimensioni | 9 × 9 × 24 cm |
| Capienza bottiglia | 50 cl. |
| Gradazione | 40% VOL. |
| Temperatura di servizio | Bevuto a temperatura ambiente sprigiona i profumi tipici di questo rhum |
| Profumo | Note di vaniglie e di agrumi |
| Consigli per il consumo | Bere moderatamente, l’abuso di alcool è dannoso per la salute. |
| Colore | Ambrato con varie tonalità. |
| Bicchiere | Sniffer o Balloon (vetro sottile, stelo e vaso panciuto, oppure il Glencairn |
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Da una grappa morbida, ricavata da vinacce di uve selezionate.
Il miele scelto per questa particolare grappa è quello di castagno delle Prealpi Orobiche, che ha un aroma intenso e un sapore molto deciso, tendente all’amarognolo.
Possiede proprietà mucolitiche ed è regolatore dell’intestino.
La grappa morbida, ricavata da vinacce di uve selezionate, viene completata con l’aggiunta per infusione di mirtilli coltivati in collina alle porte della città di Bergamo. Questi frutti rilasciano tutto l’aroma e i profumi tipici del sottobosco che danno alla grappa un gusto morbido, fine e intenso, con un equilibrio tra il sentore delle vinacce e l’equilibrio armonico dei mirtilli.
Da una grappa morbida, ricavata da vinacce di uve selezionate, lasciata a riposare 12 mesi in botti di rovere, si ottiene un invecchiamento dal colore di riflessi paglierini che assume un aroma leggermente vanigliato, con sentori olfattivi fruttati e fragranti che vengono accompagnati da gradevoli sfumature di boisé, dal gusto rotondo, morbido e vellutato.
Una creazione che nasce dall’incontro tra il limone IGP di Sorrento e la grappa morbida ricavata da vinacce di uve selezionate.La scorza inserita nella grappa rilascia gli olii essenziali tipici del “limoncello”, donando alla grappa il caratteristico colore giallo chiaro, l’aroma fruttato di agrume e una fragranza unica tipica del limone.
La grappa morbida, ricavata da vinacce di uve selezionate, viene completata con l’aggiunta per infusione di mirtilli coltivati in collina alle porte della città di Bergamo. Questi frutti rilasciano tutto l’aroma e i profumi tipici del sottobosco che danno alla grappa un gusto morbido, fine e intenso, con un equilibrio tra il sentore delle vinacce e l’equilibrio armonico dei mirtilli.
Bitter nasce dalla nostra idea di offrire un prodotto alternativo per i vostri cocktail, il piacere di dare un’emozione nuova ai vostri momenti di piacere e relax……bitter cos’altro.
Questa delicata crema nasce per la passione di questo frutto che è tra i più consumati nel mondo. Dal punto di vista nutrizionale la banana è una buona fonte di potassio, di magnesio e di vitamina B6.
Ispirandoci alle antiche ricette dell’ottocento, il nostro Bitter è privo di coloranti ed aromi artificiali e, come nel passato un’infusione di 16 botaniche.
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