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La pianta del mirto (Myrtus communis L.) è un arbusto sempreverde che appartiene alla famiglia delle Myrtacee ed è diffusa in tutto l’areale del Mediterraneo.La pianta del mirto è utilizzata inoltre nell’industria farmaceutica, cosmetica e alimentare. Per il suo contenuto di olio essenziale (mirtolo, contenente mirtenolo e geraniolo e altri principi attivi minori), tannini e resine, è un’interessante pianta dalle proprietà aromatiche e officinali.
Il nostro liquore è fatto con le bacche di mirto della penisola Sorrentina, scelte propriamente per il profumo e fragranza marcata, che offre al liquore un più accentuato profumo. Il prodotto più importante è rappresentato dalle bacche, utilizzate per la preparazione del liquore di mirto propriamente detto, ottenuto per infusione alcolica delle bacche, con la sola aggiunta di acqua e zucchero. Prodotto artigianale.
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Ingrediente principale | Bacche di mirto della penisola Sorrentina. |
| Capienza bottiglia | 50 cl. |
| Gradazione | 26% vol. |
| Colore | Liquido di colore viola intenso che si addensa alle basse temperature. |
| Profumo | Esprime il caratteristico profumo del mirto selvatico appena colto con l’inconfondibile aroma del mirto. |
| Stoccaggio | A temperatura ambiente al buio |
| Modalità di conservazione | In frigorifero a -2°C. Conservare, in ogni caso, al riparo dai raggi solari. |
| Temperatura di servizio | Viene bevuto fresco -2°C o a temperatura ambiente. Buono come digestivo. |
| Consigli per il consumo | Bere con moderazione, l’abuso di alcool è dannoso per la salute. |
| Bicchiere | Flut per esaltarne i profumi e l'aromaticità. |
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