Descrizione
Grappa morbida con la sola aggiunta di scorza di limone di “Sorrento”.
Prodotto artigianale.
18,00 €
Una creazione che nasce dall’incontro tra il limone IGP di Sorrento e la grappa morbida ricavata da vinacce di uve selezionate.La scorza inserita nella grappa rilascia gli olii essenziali tipici del “limoncello”, donando alla grappa il caratteristico colore giallo chiaro, l’aroma fruttato di agrume e una fragranza unica tipica del limone.
Grappa morbida con la sola aggiunta di scorza di limone di “Sorrento”.
Prodotto artigianale.
Peso | 1 kg |
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Capienza bottiglia | 50 cl. |
Gradazione | 40% VOL. |
Temperatura di servizio | Servire a temperatura ambiente. Può essere degustata anche fresca. |
Bicchiere | Per la degustazione della grappa vengono generalmente utilizzati i cosiddetti bicchieri tulipe. |
Colore | Giallo chiaro |
Consigli per il consumo | Bere con moderazione, l’abuso di alcool è dannoso per la salute. |
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Da una grappa morbida, ricavata da vinacce di uve selezionate, lasciata a riposare 12 mesi in botti di rovere, si ottiene un invecchiamento dal colore di riflessi paglierini che assume un aroma leggermente vanigliato, con sentori olfattivi fruttati e fragranti che vengono accompagnati da gradevoli sfumature di boisé, dal gusto rotondo, morbido e vellutato.
Questo frutto è un limone femminello, e si differenzia dai limoni della vicina costiera amalfitana per le diverse modalità di coltivazione e per proprietà organolettiche differenti. Viene coltivato sulla penisola sorrentina, in particolare nei comuni Massa Lubrense, Meta, Piano di Sorrento, Sant’Agnello, Vico Equense, oltre che nell’isola di Capri, con i due comuni Capri ed Anacapri. Il femminiello sorrentino, anche …
Conosciuto come Bathtub Gin, prodotto in Inghilterra clandestinamente in casa, durante il periodo del proibizionismo, anni’20, utilizzando vasche da bagno, e venduto nei locali speakeasy. Questo Gin viene prodotto esclusivamente per infusione a freddo, senza alcun processo di distillazione. Partendo da un alcool di qualita si aggiungono le botaniche, tra le quali: bacche di ginepro, cardamomo, scorza di limone, scorza …
Questo amaro nasce dalla nostra ricerca e dalla scelta di botaniche con particolari caratteristiche. Infusione idroalcolica di erbe officinali dalle caratteristiche digestive. Dal gusto delicato e dal sapore erbaceeo con retrogusto secco e deciso. E’ un ottimo digestivo a fine pasto. Può essere bevuto a temperatura ambiente o freddo.
Prodotto artigianale, non contiene coloranti, conservanti e aromi artificiali.
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