Bitter rosso

25,00 

Ispirandoci alle antiche ricette dell’ottocento, il nostro Bitter è privo di coloranti ed aromi artificiali e, come nel passato un’infusione di 16 botaniche.

COD: LIQ0011-1-1-1-1-1-1 Categoria: Tag: , , ,

Descrizione

I Bitter, sono bevande antiche, con ricette complesse che contengono erbe, cortecce, scorze, radici, foglie e spezie. Il tutto viene messo a macerare in alcool di qualità a 95 % vol.. Per creare un bitter aromatico si deve partire da una base amaricante, che comporrà il 45% della miscela. Dopo aver impostato al parte di miscela amaricante si può passare a quella “aromatica” che sono composte da spezie, erbe e fiori e frutta secca. Ispirandoci alle antiche ricette dell’ottocento, il nostro Bitter è privo di coloranti ed aromi artificiali e, come nel passato un’infusione di 16 botaniche.

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg
Dimensioni 9 × 9 × 22 cm
Capienza bottiglia

50 cl.

Gradazione

25% vol.

Consigli per il consumo

Bere con moderazione, l’abuso di alcool è dannoso per la salute.

Proprietà

indicato per la miscelazione di aperitivi.

Colore

rosso

Temperatura di servizio

Può essere bevuto liscio o con ghiaccio, ottimo nella miscelazione con cocktails, tra i qualo il Negroni. Dopo aver aperto la bottiglia si consiglia di tenerlo in frigor.

Modalità di conservazione

Conservare in frigorifero a –2°C, in ogni caso, al riparo dai raggi solarI o da fonti di calore.

Bicchiere

Coppetta da cocktail ( forma conica rovesciata con gambo lungo)

Abbinamenti gastronomici

Aperitivi con snack,sottaceti, olive e frutta secca in genere

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Solamente clienti che hanno effettuato l'accesso ed hanno acquistato questo prodotto possono lasciare una recensione.

Prodotti esclusivi

  • I Distillati di Gio

    Grappa al mirtillo

    La grappa morbida, ricavata da vinacce di uve selezionate, viene completata con l’aggiunta per infusione di mirtilli coltivati in collina alle porte della città di Bergamo. Questi frutti rilasciano tutto l’aroma e i profumi tipici del sottobosco che danno alla grappa un gusto morbido, fine e intenso, con un equilibrio tra il sentore delle vinacce e l’equilibrio armonico dei mirtilli.

  • Le Creme di Gio

    Crema Pistacchio

    Dal delicato gusto del pistacchio siciliano messo in infusione in alcool ricaviamo la Crema Pistacchio con l’aggiunta di panna e latte. Il particolare gusto fa di questa crema la rende unica per i sapori intensi che racchiude il pistacchio.

  • I Liquori di Gio

    Fragolino

    Le fragoline di bosco sono, fra i frutti di bosco, i più conosciuti e ricercati.
    Si tratta di un frutto di origine molto antica: ne sono state trovate tracce ben 10.000 anni fa, al termine dell’ultima glaciazione, quando questa piantina erbacea si diffuse nelle aree boschive americane, europee e asiatiche.

  • I Liquori di Gio

    Nocino Riserva

    Tradizionalmente le noci venivano raccolte nella notte di San Giovanni dalla donna più esperta nella preparazione che, salita sull’albero a piedi scalzi, staccava solo le noci migliori a mano e senza intaccarne la buccia. Lasciate alla rugiada notturna per l’intera nottata, si mettevano in infusione il giorno dopo. La loro preparazione terminava la vigilia di Ognissanti, cioè la notte del …